سه‌شنبه ۹ شهریور ۱۴۰۰ - ۰۶:۳۴
۰ نفر

متخصص تغذیه مفیدترین آجیل را نام برد، به شرطی که یک شب قبل آن را در آب خیس کنید.

بادام

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از اسپوتنیک، آنا کورولوا متخصص تغذیه در روسیه، بادام را مفیدترین آجیل می‌نامد.

مفیدترین آجیل، که برای استفاده از آن عملاً هیچ گونه منع مصرف وجود ندارد، بادام است. 

خانم کورولوا، متخصص تغذیه معتقد است: بادام حاوی مقدار زیادی منیزیم و روی است. این مواد برای همه مفید است و به‌ندرت برای کسی آلرژی ایجاد می‌کند.

این متخصص تغذیه همچنین گردو را برای مصرف بسیار مفید عنوان کرد. یک فرد باید روزانه یک مشت آجیل بخورد، اما قبل از آن باید آماده شود. به گفته کورولوا، آجیل خام و خشک باید یک شب در آب سرد خیس شود. صبح آجیل‌ها باید با دستمال شسته و خشک شوند. این متخصص تغذیه توضیح داد که آنزیم‌ها در آب آجیل فعال می‌شوند و بهتر جذب بدن می‌شوند.

کورولوا افزود: تحت تأثیر آب، اسید فیتیک، که فسفر را حفظ می‌کند، روی، آهن، کلسیم و منیزیم را در اجیل حفظ می‌کنند.

کد خبر 623630

برچسب‌ها

پر بیننده‌ترین اخبار تغذیه و آشپزی

دیدگاه خوانندگان امروز

پر بیننده‌ترین خبر امروز

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha

نظرات

  • نظرات منتشر شده: 18
  • نظرات در صف انتشار: 35
  • نظرات غیرقابل انتشار: 4
  • شهلا IR ۰۷:۵۱ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
    17 0
    دویست گرم لطفا برای من بفرستید قول می دهم هر شب خیس کنم و بخورم
  • حسین IR ۰۹:۳۲ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
    16 3
    کیلویی ۴۰۰ هزار چطور بخوریم
    • مهدیه IR ۱۵:۰۱ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
      7 6
      شهر ما کیلویی هشتادتومنه
  • رضا IR ۱۰:۱۰ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
    21 1
    واقعا تو این اوضاع خراب فکر کردی آجیل خوردن اولویتی داره برامون؟
    • IR ۲۳:۵۸ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
      8 0
      اون هسته زرد الوه
  • IR ۱۵:۰۷ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
    16 3
    سلام سالهاست ک آجیل نخوردم یاد قدیم بخیر
  • مهدیه IR ۱۵:۱۳ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
    15 1
    کوجا بادام کیلو چهارصدتومنه😑
  • IR ۱۶:۲۶ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
    22 2
    با این حقوقها نمیشه حتی تخمه آفتابگردان خورد چه برسه به بادام
  • IR ۱۷:۳۵ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
    22 2
    حتما اگه بدستمون رسید حتما میخوریم....
  • مجتبی IR ۲۲:۱۰ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
    14 0
    کیلویی ۴۰۰...نمیتونیم بخریم
  • الهه IR ۲۲:۴۰ - ۱۴۰۰/۰۶/۰۹
    16 0
    اینقدر اجیل گرونه سال یک بار نمی خوریم
  • حسام FR ۰۰:۰۰ - ۱۴۰۰/۰۶/۱۰
    16 0
    لطفا اگه کسی دیدش سلام من رابه او برسانید
  • IR ۲۰:۵۷ - ۱۴۰۰/۰۶/۱۱
    2 2
    اجیل گیره مانمیاد جختی زندگی می کنیم
  • مهری IR ۲۲:۲۶ - ۱۴۰۰/۰۶/۱۱
    3 0
    همچی مون جوره فقط آجیل خوردنمون مونده
  • دنیا IR ۲۳:۰۰ - ۱۴۰۰/۰۶/۱۱
    3 0
    منم خیلی دوست دارم آجیل بخورم ولی پول خریدشو ندارم
  • نون خ IR ۰۰:۱۴ - ۱۴۰۰/۰۶/۱۲
    3 1
    شکم گرسنه و آروغ زدن
  • IR ۱۸:۴۱ - ۱۴۰۰/۰۶/۱۵
    4 0
    من که باردارم خیلی چیزا دلم میخواد اما نمیشه لعنت به گرونی
  • IR ۱۸:۵۳ - ۱۴۰۰/۰۶/۲۳
    0 0
    والله من عاشق آجلیم ولی فقط آه ه ه ه ه ه